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Lo eventos gastronómicos ganan prsencia

30/05/2022 17:37 Hs.

Lo eventos gastronómicos ganan prsencia

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En la ciudad de Córdoba se realizó la 15° edición de Expo Delicatessen y Vinos 2022 con récord de expositores y asistentes. Entre los destacados estuvieron los vinos Bodega Quietud de La Pampa, reafirmando su crecimiento.

El encuentro tuvo lugar en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, y congregó a de 243 expositores y productores de alimentos, delicatessen, bebidas y vinos de 14 provincias: Córdoba, San Juan, Catamarca, Entre Ríos, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Tucumán, Santa Fe, Río Negro, Buenos Aires, Mendoza, Salta, Chubut y Misiones. Hubo más de 16 mil asistentes en los 4 días que duró la muestra.

La tradicional exposición de vinos y gastronomía gourmet contó con una nutrida grilla de presentaciones y clases magistrales a cargo de destacados profesionales y referentes de la industria a nivel provincial, nacional e internacional. Las clases de cocina en vivo se desarrollaron en un importante escenario situado en el centro de la exposición. A la propuesta se sumaron las catas guiadas por destacados enólogos, degustaciones gastronómicas y actividades de capacitación que tuvieron lugar en diferentes espacios de la feria.

La Pampa y sus productos

En esta edición la provincia de La Pampa participó activamente en un stand del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación representado por Ariel Vazquez de la Secretaría de Turismo, y el propietario de -Bodega Quietud- Ricardo Juan, quien tuvo la posibilidad de conectar con compradores mayoristas y promocionar sus productos ante el público consumidor.

La Secretaría de Turismo de la provincia de La Pampa promocionó y dio a conocer los productos turísticos relacionados con la gastronomía, la ruta del vino pampeano y el Mercado Artesanal que se hizo presente con artesanías típicas en cerámica y telar. Además se llevó a cabo una degustación con productos del Ente Provincial del Rio Colorado, como aceite de oliva y nueces.

Cabe destacar que todas las áreas turísticas presentaron a sus cocineros en el escenario principal, ubicado en la parte central del los 4 mil metros cuadrados que tiene el Centro de Convenciones Córdoba.

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