La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) participa activamente en Madrid Fusión 2026, una de las cumbres gastronómicas más influyentes del mundo, que se desarrolla en Madrid, España, del 26 al 28 de enero, en IFEMA.

La comitiva de la entidad está encabezada por el presidente Daniel Prieto y el secretario José Luis Recchia; mientras que los chefs María Florencia Rodríguez, Matías Gutiérrez, Gunther Moros, Luciano Nanni, Patricio Negro y Alejandra Repetto presentan la experiencia gastronómica argentina, a través de platos que combinan sabores, productos, identidad territorial, innovación y talento culinario.

Durante tres días, el pabellón argentino de más de 100 metros cuadrados se transforma en el epicentro de la promoción gastronómica nacional, con el objetivo de proyectar a la Argentina como una potencia culinaria abierta al comercio internacional.

La propuesta está coordinada por la Agencia Argentina para la Promoción de Inversiones y Comercio Internacional, Marca País Argentina, la Embajada de la República Argentina en España, la Cancillería y la Secretaría de Cultura de la Nación, con el apoyo de FEHGRA.